Tagged as: Meksika mutfağı
Meksika mutfağından biraz biraz
Amerika kıtasının en köklü medeniyetlerine ev sahipliği yapmıştır, Meksika.
10.000’li yıllara kadar dayanır, bu to...
Salsa sos
No ratings yet 3 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası ve 1/2 kg domates rendesi1 adet soğan, 2 diş sarımsak3-4 adet sivri biber turşusu1 çay kaşığı kırmızı pul biber1 çay kaşığı toz şeker1/2 çay kaşığı tuz, kekik, karabiber, kişniş, kimyonİnce kıyılmış maydanoz1/4 adet limonun suyu
Salso sos tarifi
Salsa, Meksika mutfağındaki kullanılan tüm sosların genel adıdır aslında.
Salsa İspanyolcada sos de...
Dana Fajita
No ratings yet 586 500 gram dana eti1 adet Kaliforniya biber, 1 adet Kapya biber, 3-4 adet sivri biber2 diş sarımsak, 1 adet soğan1 yemek kaşığı sirke, Yarım limonun suyu1’er çay kaşığı toz ve kırmızı pul biber , 1 çay kaşığı kimyon, Yarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı toz şeker4 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kekik2-3 çay kaşığı tuz
Dana Fajita nasıl yapılır ?
Biberleri jülyen şeklinde doğrayın.
Soğanı piyazlık şekilde doğrayın.
Dana et...
Tavuklu Fajita
No ratings yet 500 gram tavuk göğüs eti1 adet Kaliforniya biber, 1 adet Kapya biber, 3-4 adet sivri biber2 diş sarımsak, 1 adet soğan1 yemek kaşığı sirke, Yarım limonun suyu1’er çay kaşığı toz ve kırmızı pul biber , 1 çay kaşığı kimyon, Yarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı toz şeker4 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kekik2-3 çay kaşığı tuz
Tavuklu Fajita nasıl yapılır ?
Biberleri jülyen şeklinde doğrayın.
Soğanı piyazlık şekilde doğrayın.
Tavukl...