Yapılışı
0/0 adımlar- “Pirinci süzgeçte yıkayın ve çorba tenceresinde 5 bardak su ile haşlayın”
- “Ayrı bir kapta çorbanın terbiyesini yapın. Bir kase yoğurta 1 yumurta ve 1 tepeleme kaşık unu ekleyin ve güzelce çırpın”
- “Terbiyenin içerisine 1 bardak su alın ve karışımı çırpın. Ardından terbiyenin içerisine kaynamış pirinçli sudan 1 bardak ekleyin ve güzelce çırpın. Ilınmış karışımı yavaşça çorba tenceresine dökün. Aynı anda çorbayı karıştırmaya da devam edin. En son tuzunu ekleyin”
- “Orta ateşte çorbayı pişirmeye devam edin. Çorba kaynamaya başlayınca çorbanın sosunu hazırlayın. Ufak bir kapta tereyağını eritin, üzerine naneyi döküp sosu ocaktan alın”
- “Kaynayan çorbanın altını kapatın ve üzerine sosunu dökün.”
- “Çorbanız hazır. Afiyet olsun.”
Tartışmaya katılın