Tereyağında karides nasıl yapılır ?

Yapılışı

0/0 adımlar
  1. Karidesleri bol su ile yıkayın
  2. Yıkadığınız karideslerin suyunu süzdürün ve kurulayın.
  3. Ayıklayıp kuruladığınız karidesleri ve sarımsakları ekleyip Tereyağında 3-4 dakika soteleyin.
  4. 1 dakika da pul biberini ekleyip , tavada döndürün.
  5. Servis tabağına alın. Afiyet olsun.

 

Karides ayıklama; karideslerin önce kafa kısmını sonra kabuk ve kuyruk kısmını çıkarın. Daha sonra sırtını yarın siyah damarlarını temizleyin.

Püf noktası ;
Sarımsakları kabuğuyla ezip, kavurmak daha lezzet katıyor. Ayrıca sunum için toprak bir kabı önceden ısıtarak karideslerin soğumamasını sağlayabilirsiniz.

 

  • 5771701{-}Denizin lezzet küpü ve mis gibi tereyağı |
  • 10
  • 13
  • Dünya Mutfağı
  • Karidesleri bol su ile yıkayın Yıkadığınız karideslerin suyunu süzdürün ve kurulayın. Ayıklayıp kuruladığınız karidesleri ve sarımsakları ekleyip Tereyağında 3-4 dakika soteleyin. 1 dakika da pul biberini ekleyip , tavada döndürün. Servis tabağına alın. Afiyet olsun. Karides ayıklama; karideslerin önce kafa kısmını sonra kabuk ve kuyruk kısmını çıkarın. Daha sonra sırtını yarın siyah damarlarını temizleyin. Püf noktası ; Sarımsakları kabuğuyla ezip, kavurmak daha lezzet katıyor. Ayrıca sunum için toprak bir kabı önceden ısıtarak karideslerin soğumamasını sağlayabilirsiniz.