Schezwan Sosu Nasıl Yapılır
Bu sosla mutlaka tanışmalısınız. Hele ki acı severim diyorsanız…
Pilav ve erişte ile hatta et ile birlikte lezzet veren baharatlı bir Çin sosu denemek ister misiniz?
Yapılışı
0/0 adımlar- İlk olarak Soğan, sarımsak ve zencefili beraber öğütün.Kırmızı biberleri yuvarlak dilimleyin.
- Yağı bir sos tavasında ısıtın, kırmızı biberleri ekleyin ve biraz koyulaşana kadar yüksek ateşte soteleyin.
- Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyip yüksek ateşte parlayana kadar kavurun.
- 2 yemek kaşığı mısır ununu 1 bardak suda açın. Karışıma ekleyin ve kaynatın.
- Ateşi kısın ve toz biber, sirke, soya sosu, kırmızı biber sosu ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
- 3-4 dakika daha pişirin. Tüm işlemler boyunca sık sık karıştırın.

Worcestershire sosu
No ratings yet 77 1 adet orta boy soğan8 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı soya sosuBir tutam kıyılmış zencefil1 çay kaşığı tane kara biber1 yemek kaşığı demirhindi1 çay kaşığı karanfil1 tatlı kaşığı kırmızı biber3 yemek kaşığı hardal yaprağı1 tatlı kaşığı köri1 adet çubuk tarçın2 yemek kaşığı pekmez4 yemek kaşığı ançuez (balık ezmesi)Yarım çay kaşığı kardamon tohumu3 çay kaşığı tuz2 bardak su
Worcestershire Sos
Worcestershire sosu Nasıl Yapılır ?
Hindistan asıllı bu sos İngilizler tarafından revize edilmiştir...
devamı 
Sezar Salata sosu
No ratings yet 550 “70 gr konserve ançuez”“200 gr mayonez”“40 gr kapari”“50 gr permasan peyniri ”“Karabiber ”“1 çorba kaşığı sirke”“1 tatlı kaşığı hardal”
Sezar Salata sosu nasıl yapılır ?
Sezar salata sosu
Kalorisi yüksek ancak tadı harika bir sostur.Ben yapmasını ve sala...
devamı 
Sarımsaklı tahin sosu
No ratings yet 305 8 yemek kaşığı tahin4 diş sarımsak1/2 su bardağı su1 limon suyuTuz
Sarımsaklı tahin sosu nasıl yapılır?
Orta Doğu mutfağının bu klasik sosunu rahatlıkla sizde yapabilirsiniz. Bu sosu kuz...
devamı 
Schezwan Sosu
No ratings yet 1/4 Fincan Susam yağı3-4 kırmızı biber3/4 soğan3-4 diş Sarımsak1 yemek kaşığı Zencefil1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber2 yemek kaşığı Mısır unu1 bardak su1 yemek kaşığı Sirke1 çay kaşığı soya sosu1 çay kaşığı acı biber sosu1 çay kaşığı Tuz
Schezwan Sosu Nasıl Yapılır
Bu sosla mutlaka tanışmalısınız. Hele ki acı severim diyorsanız...
Pilav ve erişte ile h...
devamı 
Lazanya
No ratings yet 134 Yarım paket lazanya300 g kıyma2 adet soğan2 adet domates2 yemek kaşığı salça3 yemek kaşığı sıvı yağ2 diş sarımsakBeşamel sos için;2 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı un2 su bardağı sütÜzeri için;Kaşar peyniri rendesi (dilim peynir de kullanabilirsiniz.)
Lazanya nasıl yapılır ?
Lazanya tarifi
[start_directions]
Geniş bir tavaya sıvı yağı alın. Küçük küçük doğradığın...
devamı 
Fettucini Alfredo
5 / 5 1 400 gr Fettucine makarna200 ml Krema15 gr Pesto sos yada fesleğen100 gr Tavuk göğüsü3 adet orta boy Kültür mantarı10 ml sıvıyağ3 gr sebze çeşni15 gr Permasan peyniri2 adet Çeri domates
Fettucine Alfredo yapımı çok basit olan kısa bir süre içinde hazırlanabilen bir makarna çeşididir.
Kısa zamanda çok i...
devamı 
Kırmızı Ve İştah

Sizce renkler yemek yeme ihtiyacımızı etkiler mi ?
Renkler açlık hissinizi tetikler mi ? Yada azaltır mı ?
Hiç dü...
devamı 
Hayat Tarzı : Menemen

Menemen bir hayat tarzı mıdır ?
Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yap...
devamı
Tartışmaya katılın