Meksika usulü barbekü sosu nasıl yapılır?

Cips ve atıştırmalıklarla birlikte seveceğiniz acı ve baharatlı Meksika barbekü sosu.

Bu mükemmel sosu yapmak için ihtiyacınız olan tek şey zeytinyağı, soğan, sarımsak, acı biber, domates, bira ve biraz da emek…

Sıcak ve baharatlı Meksika barbekü sosunu, ona yenilikçi bir bira ilavesi ile denedik. Bizler çok beğendik. Bakalım sizde beğenecek misiniz ?

Yapılışı

1. Bir sos tavasını yağlayın ve ısıtın.
2. Soğanı doğrayın ve hafifçe pembeleşene kadar soteleyin.
3. Sarımsakları kıyın, domatesleri doğrayın,kırmızı biber ve tuz ekleyin.
4. Karışım kıvam alıp,koyulaşana kadar kaynamaya bırakın.
5. Toz biber, şeker, sirke ve birayı ekleyin.
6. Yaklaşık on dakika pişirin, pişirme esnasında sık sık karıştırın.
7. Kaynamaya başlayıp, köpürünce ateşten alın ve soğumaya bırakın.

Meksika mutfağından lezzetler denemeyi seviyorsanız , makalemizi okumanızı tavsiye ederiz.

• Dünya mutfakları
• Yaşam

Hayat Tarzı : Menemen

• 2020-09-26
• 0

Menemen bir hayat tarzı mıdır ? Menemen, yumurta, biber, domates ve isteğe bağlı olarak soğan kullanılarak yap...

devamı

• 2020-09-07
• 0

Meksika mutfağından biraz biraz

Sizler için derlediğimiz diğer sos tarifleri…

View

• 2020-09-24

• Soslar

Worcestershire sosu

• 2020-09-24
• 0

Çağdaş Sucu No ratings yet45 dk45 dk45 dk 77 1 adet orta boy soğan8 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı soya sosuBir tutam kıyılmış zencefil1 çay kaşığı tane kara biber1 yemek kaşığı demirhindi1 çay kaşığı karanfil1 tatlı kaşığı kırmızı biber3 yemek kaşığı hardal yaprağı1 tatlı kaşığı köri1 adet çubuk tarçın2 yemek kaşığı pekmez4 yemek kaşığı ançuez (balık ezmesi)Yarım çay kaşığı kardamon tohumu3 çay kaşığı tuz2 bardak su

Worcestershire Sos Worcestershire sosu Nasıl Yapılır ? Hindistan asıllı bu sos İngilizler tarafından revize edilmiştir...

devamı

View

• 2020-09-12

• Soslar

Sezar Salata sosu

• 2020-09-12
• 0

Cihan Taş No ratings yet15 dakika dk15 dakika dk15 dakika dk 550 “70 gr konserve ançuez”“200 gr mayonez”“40 gr kapari”“50 gr permasan peyniri ”“Karabiber ”“1 çorba kaşığı sirke”“1 tatlı kaşığı hardal”

Sezar Salata sosu nasıl yapılır ? Sezar salata sosu Kalorisi yüksek ancak tadı harika bir sostur.Ben yapmasını ve sala...

devamı

View

• 2020-09-10

• Soslar

Sarımsaklı tahin sosu

• 2020-09-10
• 2

Çağdaş Sucu No ratings yet25 dk25 dk25 dk 305 8 yemek kaşığı tahin4 diş sarımsak1/2 su bardağı su1 limon suyuTuz

Sarımsaklı tahin sosu nasıl yapılır? Orta Doğu mutfağının bu klasik sosunu rahatlıkla sizde yapabilirsiniz. Bu sosu kuz...

devamı

View

• 2020-09-10

• Soslar

Schezwan Sosu

• 2020-09-10
• 0

Çağdaş Sucu No ratings yet25 dk25 dk25 dk 1/4 Fincan Susam yağı3-4 kırmızı biber3/4 soğan3-4 diş Sarımsak1 yemek kaşığı Zencefil1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber2 yemek kaşığı Mısır unu1 bardak su1 yemek kaşığı Sirke1 çay kaşığı soya sosu1 çay kaşığı acı biber sosu1 çay kaşığı Tuz

Schezwan Sosu Nasıl Yapılır Bu sosla mutlaka tanışmalısınız. Hele ki acı severim diyorsanız... Pilav ve erişte ile h...

devamı